В истории человечества было проведено множество экспериментов, сделано огромное количество открытий и изобретений, после которых мир прежним точно не станет. К примеру, в 16 веке Коперник доказал, что Земля и другие планеты вращаются вокруг солнца. Важное открытие. А как же построение большого адронного коллайдера в 2008 году? Очень уж круто выглядит этот аппарат, да и мысль довольно интересная. А вот в 1 879 году немецкий химик Франц Фон Сокслет изобрел устройство, которое в наши дни облегчило жизнь многим любителям домашнего самогоноварения. Скажем так: экстрактор Сокслета - это такой же космос, как и открытие солнечной системы, да и выглядит он ничуть не хуже коллайдера. После напитка, приготовленного с помощью экстрактора, вы прежним точно не станете.
Устройство получило название Экстрактор Сокслета. Его применяют в домашних условиях для непрерывного экстрагирования (извлечения) вещества из твердого или труднорастворимого сырья. Например, специи, травы, корки лимона. Экстрактор Сокслета Distillex позволит за кратчайшие сроки придать вашему дистилляту абсолютно любой аромат и вкус, вы сможете приготовить джин, водку на мяте или даже можжевеловую водку. Разумеется, эти напитки можно приготовить и методом настаивания, но займет это гораздо больше времени. К примеру, процедура приготовления абсента вместе с окрашиванием при помощи экстрактора Сокслета займет примерно сутки. Если говорить о методе настаивания, то процесс займет около недели.
Главная особенность экстрактора Сокслета состоит в том, что прибор работает по принципу всем знакомого нам дистиллятора. В перегонном кубе закипает спиртосодержащая жидкость. По верхней части установлен экстрактор – это две трубки. От закипающего дистиллята образуется пар. Он поднимается по толстой трубке, далее - конденсируется, а затем попадает в стакан. Этот стакан заранее наполняется тем, из чего вы хотите извлечь ароматику и вкус. После того, как стакан наполнится, его содержимое уже с экстрактом выливается в перегонный куб через трубку с противоположной стороны. Этот процесс цикличен - повторяется несколько раз. Количество повторений этого процесса зависит от желаемого результата. Чем больше раз прогонишь – тем сильнее будет аромат и более насыщенный вкус.
Новороссийск, ул.Золотая рыбка, д.3
+7 (918) 993-94-14