Лактоза - 500г.

Лактоза (от лат. lac — молоко) — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Лактозу иногда называют молочным сахаром.

Лактоза - вещество, которое используется в пивоварении. Придает пиву насыщенность и легкий оттенок сладости. Используется для приготовления сладких стаутов, которые обладают сильным стимулирующим эффектом.

Дозировка: 200-500 г на 20 л пива.

Как применять:

Вносить лактозу можно 2-мя способами: во время варки; во время основного брожения. Выбор зависит исключительно от ваших личных предпочтений.